Coq gauloise noire
  • Coq gauloise noire
  • Poule Gauloise bleue

Gauloise noire

2,50 €

Magnifique volaille au joli reflet vert, de taille moyenne c'est une excellente pondeuse. Les poulets dépassent rarement le kilo deux cents mais présentent une chaire très fine.

Volailles anciennes Bio
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Petite et svelte, c’est une volaille qui aime avoir de l’espace. Excellente pondeuse elle peut faire jusqu’à 250 œufs par an. Les coqs sont magnifiques et arborent de belles pattes bleues, une queue haute portée fièrement et des contrastes de plumages très caractéristiques.

La souche, que nous avons, a la particularité de produire des individus entièrement noires avec des reflets verts, des individus « blancs sales » blanches avec de petites plumes noires et entièrement bleus, individus souvent appelés la gauloise bleues.

Nous avons une dizaine de poules et gardons 2 coqs parmi elles.

Nos parcs sont vastes et bien au dessus de la réglementation AB. De plus, notre emplacement entre Bresse et Revermont nous confère une légitimité forte à faire grandir ces volailles dans leur cadre originel. Elles ne reçoivent aucun vaccin et sont vermifugées deux fois par an aux huiles essentielles.

Fiche technique

Label Bio
Oui

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